Para mantener un orden en nuestra toma de pedidos tenemos este compendio de reglas, las cuales se asume que quien tenga un pedido confirmado con nosotros, se da por enterado.
- El tiempo de entrega es estimado y aproximado, ya que existe la posibilidad de que ocurra algún problema en la preparación de los productos. Además, el tiempo que se da es “saliendo de cocina”, antes de llevarlo a reparto. En ningún caso se entregará un tiempo de llegada en domicilio ya que esto puede tener distintos factores que son ajenos a nosotros (tráfico vehicular, cliente anterior que no responde, etc.)
- Los repartidores no van con un solo pedido, por lo general llevan entre 2 y 4 en cada salida, la cual se programa en base a la ruta y el tiempo de espera que lleva cada pedido.
- Se tratará de enviar bebidas heladas cuando se soliciten, pero no estamos obligados a ello.
- Al momento de tomar un pedido, se llena una ficha de cliente para la cual se consultará todos los datos necesarios para agendar y entregar de manera adecuada el pedido, los cuales son:
- Hora de entrega del pedido: Por defecto se hace lo antes posible, pero si necesita el pedido para más tarde debe indicarlo al momento que hace el pedido.
- Nombre y Apellido: En algunos casos por coincidencia de nombre se preguntará por el segundo apellido. Se pide a los clientes indicar su nombre propio y no el de terceros, esto para evitar confusiones en la entrega.
- Teléfono: Repartidor llamará cuando esté llegando a la dirección, en caso de que el número de Whatsapp no coincida con el número de llamada, indicarlo.
- Retiro o Despacho: En caso de ser despacho, la dirección debe ser escrita. Sirve compartir ubicación pero de igual forma deben dar dirección escrita, para que aparezca en la comanda del pedido.
- Pedidos de Sushi: Se sugiere pedir los rolls por su código en la carta, ya que siempre se asociará lo solicitado a un número (producto) de la carta. Si tiene alguna alergia o quiere un roll con menos ingredientes, indicarlo explícitamente. Rolls envueltos en queso crema se envían por defecto con sésamo encima.
- Pedidos de Pizza: Se asume que si no indica el tipo de masa, la pizza se hace con masa Tradicional. La pizza “Mar y Tierra” sólo se hace en masa Tradicional.
- Salsas y acompañamientos: Las promos de sushi tienen especificada su cantidad de salsas. Cuando se piden rolls por carta, son acompañados con 1 salsa cada uno (teriyaki o soya). Si requiere Jengibre o Wasabi debe especificarlo, ya que no se envían por defecto. La cantidad de palitos es a criterio de quien atiende en base a la cantidad del pedido, teniendo un limite.
- Se pide encarecidamente a los clientes que los pedidos los envíen de una sola vez, ya que al agregar productos después puede inducir a errores.
- El tiempo que se entrega corre a contar desde que se indica que el pedido está agendado y se le entrega el total, lo anterior indica que el pedido efectivamente se anotó en el sistema. Cuando faltan datos los pedidos no son ingresados.
- En caso de no contar con envoltura de palta para un roll, las opciones disponibles son frito, sésamo o ciboulette, se consultará al cliente sobre esto, en caso de no recibir respuesta, se asume frito.
- La hora indicada en la oferta de happy hour de Viernes y Sábado es hasta las 15:00, posterior a eso se cobra precio normal.
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